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工商時報【方明╱台北報導】

2016年進入倒數，為搶食跨年商機，國內四大超商全面備戰，不僅增援數百人力，還有超商「拆門」應戰，並增設行動門市；此外，跨年最熱門的關東煮、咖啡、水以及飲料等商品，備貨量較平日大增2～20倍，業者預估，當天業績可望較平日出現翻倍成長。

根據網路市調，跨年夜民眾最愛外出參與跨年晚會及欣賞煙火秀，2015跨年台北捷運輸運人次突破300萬，創下新高，全台一級戰區台北信義商圈更湧入百萬人潮；此外，今年全台各縣市大小跨年晚會活動近20場，更適逢周六假期，跨年商機可期。

7-ELEVEN在全台跨年熱門景點，包含各縣市政府、台北美麗華、南投清境農場、高雄夢時代、高雄義大世界等熱門景點，周邊超過150家門市進行備戰；花蓮縣吉安鄉潤滑愛其中，跨年晚會一級戰區信義計畫區，因應今年具話題性的101煙火燈光秀，周邊含信義區、松山區近40家7-ELEVEN門市，動員超過上百位人力到場支援。

統一超表示，信義計畫核心區周邊門市重新調整動線與商品備貨量，特別調度40台熱食區設備進駐，包彰化縣竹塘鄉情趣振動棒含人氣商品關東煮機、咖啡機、蒸煮玉米鍋、熱狗機、熱罐機等，相關商品備貨量增加2～3倍。

另外，特別於信義計畫核心區內靠近捷運信義線、板南線等人潮洶湧的5家門市周邊新增行動門市，主要販售包裝麵包、瓶裝飲料、包裝零食、熱罐等30～40款商品，更加裝輕便型結帳櫃台，便利民眾無須進店就能隨買隨走。

統一超相關企業也積極備戰，21風味館在去年跨年夜銷售超過4,000隻香草烤雞，預期今年跨年當天烤雞銷售量將突破5,000隻；星巴克則針對全國跨年活動熱點區域，延長周邊門市營業時間；COLD STONE則在元旦連假期間，於全台32家門市點購經典冰淇淋，可享第二杯同Size經典冰淇淋50元銅板價優惠。

全家便利商店表示，去年跨年夜單日業績成長較平日成長2～3成，其中，Fami霜淇淋銷售成長近7倍，美式咖啡成長超過4倍、關東煮、點心零食也成長2倍以上。

全家於全台緊鄰跨年熱區的店舖超過300多家，目前已全面備戰，其中，信義區周邊近30家店舖將動員增加10倍人力，並增設收銀機、夯番薯機、咖啡機、關東煮機等熟食機台，典型溫暖熟食夯番薯、甜玉米及零食餅乾備貨逾10倍，關東煮、水與飲料備貨更高達20倍，預估當天業績可望較平日出現翻倍成長。

萊爾富101信義商圈共5家門市，其中信彩店與信東店，31日上午10時就將「拆門」備戰，拆除包括門市大門、自動門、冰箱門等，讓民眾方便購物。萊爾富也將動員百位夥伴支援門市，增加數10倍商品庫存與2至3倍的關東煮、熱狗機、蒸包機、溫罐機等熱食機台設備，預估31日來客數可達1.4萬人，業績可達150萬，較往年成長2成。

OK便利商店表示，信義計畫區周遭近10家門市，將增援2倍人力，並備貨2～3倍鮮食應戰，預估當天業績可望翻倍成長。

南投縣府環保局為使土壤及地下水保育觀念落植於校園環境教育課程或民眾日常生活中，特邀請九歌兒童劇團深入校園演出四場次「大樹、土地與小鳥」土壤及地下水環境保護兒童劇場，希望藉由寓教於樂的方式，宣導愛護周遭環境之觀念，讓學童能從小扎根了解土壤及地下水保護之重要性，提升孩童的環保行動力。

環保局今年度邀請九歌兒童劇團到南光國小、光華國小、炎峰國小及名間國小，於十月及十二月共演出四場次「大樹、土地與小鳥」土壤及地下水環境保護兒童劇場，九歌兒童劇團以精彩的故事內容、輕鬆幽默的表演方式及現場互動式劇場演出，敘述大樹遭受到「排放廢水」、「廢棄物棄置」、「破壞棲地」等人為污染行為，環保局大哥哥如何幫助大樹重新生長，過程中也與在場欣賞小朋友互動一起幫忙救活大樹，此次活動獲師生反應熱烈，對現場互動式劇場、有獎問答及活動問卷，皆給予正向回饋。

該活動透過真實而有溫度的話劇演出傳達了土壤及地下水環境保護的重要性，期望以輕鬆活潑的學習方式，傳達「人與自然環境共存共生」的環境倫理，並使土壤及地下水保育觀念落植於校園環境教育課程或民眾日常生活中，從小扎根了解土壤及地下水保護之重要性，宣導愛護周遭環境之觀念，進而提升孩童的環保行動力。

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